요즘 아현에 이쁜 카페와 맛집을 알아가는 중이다.
와이프와 재밌게 맛있게 살고 먹기위해 항상 노력중이다.
오늘은 아현에 갔다가 찾게 된 서울 아현 맛집 화덕피자와 샐러드, 파스타까지 완벽했던 비윰을 소개하고자한다.
여기가 바로 비윰이다.
작은 가게 안에 오밀조밀 모여있는 식기구들과 자리, 그리고 외국 감성나는 구조,
우리는 세트메뉴 중, C세트를 주문했는데 파스타, 샐러드, 화덕피자의 구성으로 이루어져있으며, 3만원 대 였으며,
C세트 기본 메뉴를 변경하면 추가금이 발생한다.
첫 번째로 나온 음식은 리코타치즈샐러드는 드레싱이 과하지 않아 딱 적절하다라는 생각과 함께 맛을 즐길 수 있었으며,
다이어터들이 부담없이 즐길 수 있는 샐러드! 안에 과일도 넉넉하게 넣어주셔서 정말 맛있게 먹었다.
두 번째로 나온 음식은 새우로제크림파스타!
면이 넙적하니 신기했다. 새우로제크림파스타라고해서 새우만 있는게 아니라 게도 들어있으며 양도 넉넉하며, 간도 적당했다.
살짝매콤한게 식욕을 돋구어 주어 진짜 맛있게 먹었다.
세 번째로 나온 음식은 고르곤졸라피자!
고르곤졸라 피자는 자칫 잘못하면 고르곤졸라치즈의 향이 과해 거부감이 들 수 있는데 고르곤졸라와 모짜렐라치즈의 조화가 적절해서 고소하니 맛있었다!! 고르곤졸라는 역시 꿀을 찍어먹어야 제맛!
화덕피자여서 빵 엣지 부분이 퍽퍽하고 질기지 않아 물리지 않게 먹을 수 있으며 바삭하게 그을린 부분은 더 고소하니 식감도 재미가 있었다.
댓글